当前位置: 首页 >> 旅游指南 >> 张家界美食
快捷搜索
线路名称:
线路时间:
线路价格:
线路分类:
线路预定流程
推荐线路

土家扣肉

发布时间:2011-12-21 编辑:不详 来源:互联网

    扣肉是湘西土家人待客的一道名菜,一般只有煨事办酒席才会上用作主菜?廴獾淖龇ㄆ洳捎梦寤ㄖ砣,经过煮、炸、蒸等多道工艺制成。虽说是肥肉制成,但吃起来一点也不腻口,味道极其鲜嫩。目前张家界一般餐馆及酒店都有这道菜,以供旅游者享用。